Les Recettes de Mamie Danielle

 

Type de recette:

Normale :     yes

Sans Gluten : yes  heart

 Allégée : no   heart

 

 

 Cocktail à la violette

 

Ingrédients pour 6-8 personnes

 

·        1 bouteille de champagne ou de vin pétillant sec

·        l louche de Grand Marnier,

·        l  trait de liqueur de violettes au fond du verre

 

Préparation:

C'est un apéritif genre Kir Royal

 

Cet apéritif se prépare au verre ou dans un grand saladier; dans ce cas adapter les proportions.

Préparer d'abord le mélange grand Marnier- violette puis compléter avec le vin mousseux bien frais.

Utiliser la violette avec parcimonie car elle apporte un goût sucré

 

A déguster avec modération

 

 

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