Les Recettes de Mamie Danielle
Normale :
Sans Gluten :
Allégée :
Cocktail à la violette
Ingrédients pour 6-8 personnes
·
1 bouteille de
champagne ou de vin pétillant sec
·
l louche de Grand
Marnier,
·
l trait de liqueur de violettes au fond du
verre
Préparation:
C'est un apéritif genre
Kir Royal
Cet apéritif se prépare au
verre ou dans un grand saladier; dans ce cas adapter les proportions.
Préparer d'abord le mélange
grand Marnier- violette puis compléter avec le vin mousseux bien frais.
Utiliser la violette avec
parcimonie car elle apporte un goût sucré
A déguster avec modération