Les Recettes de Mamie Danielle

Type de recette:

Normale :

Sans Gluten :

Allégée :

MARQUISE

Pour 20 verres environ

Ingrédients:

· 1 bouteille de vin blanc sec,

· 1 bouteille de crémant (pétillant régional)

· 750 g de citrons

· 500 gr de sucre en poudre

· 1 litre de Perrier (fines bulles)

Préparation:

· 48 avant le jour J rincer les citrons, les couper en rondelles et les mettre à macérer dans le vin blanc avec le sucre, entreposer au frais.

· Le matin de jour J, ajouter le crémant.

· Juste avant de servir, ajouter le Perrier et des glaçons si nécessaire

Déguster ce cocktail rafraichissant avec modération