Les Recettes de Mamie Danielle

Type de recette:

Normale :

Sans Gluten :

Allégée :

ä SIROP DE CASSIS J

Ingrédients

· 600 Gr Cassis

· ½ litre d’eau

· 500 gr de sucre

Préparation:

Dans une grande casserole faire bouillir pendant 10 mn l’eau et le sucre

Ajouter ensuite les cassis, maintenir à feu doux 5 mn puis laisser infuser 10 mn environ

Bien écraser les cassis puis filtrer

Réchauffer avant de mettre en bouteille chaud, puis placer une petite heure au congélateur et conserver au frais

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