Les Recettes de Mamie Danielle

 

Type de recette:

Normale :     yes

Sans Gluten : yes  heart

 Allégée : no heart

 

 

  FLAN A L’ ANANAS  ( très simple)

 

Ingrédients :

 

·          200 gr de sucre,

·           5 œufs,

·          1 CS de farine ou de maïzena pour les "sans gluten",

·          1 boite d’ananas en morceaux

 

Préparation :

 

·          Dans un moule à manquer ou à baba, mettre du caramel dans le fond,

·          Mixer tous les ingrédients  avec le jus ensemble en réservant quelques morceaux d’ananas.

·          Mettre le tout au bain marie, à four moyen 180°/200° pendant 1 heure, démouler chaud.