Les Recettes de Mamie Danielle

 

Type de recette:

Normale :     yes

Sans Gluten : yes  heart

 Allégée : yes heart

 

 

  FRUITS AU VIN ( PECHES, POIRES)J

 

4 personnes, 70 cal/portion

 

Ingrédients

·        600 gr de fruits

·        300ml de vin rouge

·        20 ml de cognac

·        1 gousse de vanille

·        ½ bâton de cannelle

·        5 gr poivre

·        2 clous de girofle

·        2 CS sucre de régime ou stévia

 

Préparation

·        Mettre tous les ingrédients sauf les fruits dans une casserole, porter à ébullition et laisser frémir 10 mn

 

·        Ajouter  les fruits pendant 5 mn

·        Puis lesplacer en saladier ou dans des coupes individuelles, filtrer le jus sur les fruits et servir froid, décorer avec de la menthe