Les Recettes de Mamie Danielle

Type de recette:

Normale :

Sans Gluten :

Allégée :

TARTE VIGNERONNE SANS GLUTEN

Riche en sucre et en beurre

Ingrédients : 1 pâte feuilletée SG (Biocoop par exemple)

Sucre de canne en poudre

Beurre ramolli

4 ou 5 pommes épluchées et coupées en rondelle assez fines

1 plaque à pizza à défaut la lèchefrite du four

Confiture de vin à température ambiante

Préparation :

Enduire 1 face de la pâte avec le beurre ramolli puis la saupoudrer de sucre

La retourner sur du papier sulfurisé posé sur le plat et recommencer l’opération

Etaler les rondelles de pommes

Cuire 40mn à 180° (four chaleur tournante)

Napper de confiture de vin et le tour de sucre glace.