Les Recettes de Mamie Danielle

Type de recette:

Normale :

Sans Gluten :

Allégée :

FLAN A L’ ANANAS ( très simple)

Ingrédients :

· 200 gr de sucre,

· 5 œufs,

· 1 CS de farine ou de maïzena pour les "sans gluten",

· 1 boite d’ananas en morceaux

Préparation :

· Dans un moule à manquer ou à baba, mettre du caramel dans le fond,

· Mixer tous les ingrédients avec le jus ensemble en réservant quelques morceaux d’ananas.

· Mettre le tout au bain marie, à four moyen 180°/200° pendant 1 heure, démouler chaud.