Les Recettes de Mamie Danielle
Normale :
Sans Gluten :
Allégée :
FRUITS AU VIN ( PECHES,
POIRES)J
4 personnes, 70
cal/portion
Ingrédients
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600 gr de fruits
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300ml de vin
rouge
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20 ml de cognac
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1 gousse de
vanille
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½ bâton de
cannelle
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5 gr poivre
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2 clous de
girofle
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2 CS sucre de
régime ou stévia
Préparation
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Mettre tous les
ingrédients sauf les fruits dans une casserole, porter à ébullition et laisser
frémir 10 mn
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Ajouter les fruits pendant 5 mn
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Puis lesplacer en
saladier ou dans des coupes individuelles, filtrer le jus sur les fruits et
servir froid, décorer avec de la menthe