Les Recettes de Mamie Danielle

 

Type de recette:

Normale :     yes

Sans Gluten : yes  heart

 Allégée : yes heart

 

 

ŒUFS FARCIS AU CRABE 

 

 

Ingrédients: pour 4 personnes, 110 Cal/ portion

 

-    4 Œufs

-    4 CS fromage blanc 0%

-         4 CC moutarde

-         40 gr de crabe en boite, au naturel

-         sel, Poivre, ciboulette

 

Préparation

 

·        Faire durcir les œufs, les couper en deux, récupérer les jaunes

·        Malaxer les jaunes avec le fromage blanc, la moutarde , le crabe, sel et poivre

·        Garnir les blancs d’œufs et saupoudrer de ciboulette hachée

·        Servir bien frais accompagné d'une vinaigrette légère