Les Recettes de Mamie Danielle

Type de recette:

Normale :

Sans Gluten :

Allégée :

RILLETTES DE SAUMON

Ingrédients :

· 400 gr de filet de saumon frais

· 200 gr de saumon fumé

· 250 gr de beurre ramolli

· ½ citron en jus

· 1 CS de plumets d’aneth

· 1 tour de poivre du moulin

Préparation :

· Mixer après l’avoir couper en morceaux les saumons avec le beurre ramolli

· Ajouter le jus de citron l’aneth et le poivre

· Mettre dans un bol au réfrigérateur pendant 24 h avant de servir

A consommer sur des toasts ou des blinis