Les Recettes de Mamie Danielle

Type de recette:

Normale :

Sans Gluten :

Allégée :

GATEAU AUX POMMES

(RECETTE EVELYNE)

Ingrédients:

Pour la pâte:

· 6 CS bombées de farine ou farine sans gluten

· 3 CS bombées de sucre

· 1 œuf, 1 pincée de sel, levure chimique

· 3 CS de lait, 2 CS d’huile

Pour la garniture:

· 2 pommes, 2 CS sucre, 1 œuf, 70 gr beurre, 70 gr d’amandes effilées.

Préparation:

· Pour la pâte: mêlez tous les éléments pour obtenir une pâte lisse, versez dans le moule à tarte préalablement beurré

· Pelez les pommes, les rangez sur la pâte.

· Mettre au four préchauffé (200 °) pendant 20 mn, pendant ce temps préparer le mélange battu (sucre, œuf, beurre fondu).

· Mettre les amandes effilées et napper avec le mélange, remettre au four 25 mn.